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“蒸”蛋糕,“蒸”不上火!
发布日期:2015-05-09

“蒸”不上火!

      

投入“”很少,

操作“”简单,

品质“”标准,

钞票“”好赚!


想致富,一切从“”开始,这是一个“”的时代!


蒸蛋糕又叫蒸糕、马拉糕、芙蓉蒸蛋糕、蒸浴蒸糕、清蒸蛋糕,采用新鲜鸡蛋,蒸糕粉、纯牛奶、奶油等材料,结合全新特殊配方蒸制而成的,既有传统手工的风味,又有现代美味结合的一种糕点。

蒸的比烤的面食更加容易消化,没有接触高温油,避免受热不均和过度烤煎炸造成营养的破坏和有害物质的产生,蒸所含的多酚类营养物质更多。另外,蒸牛奶鸡蛋时,其香味不会被分解代替,营养保持较好,真是蒸出来的健康。

 

a外加干果:蜜红豆、蔓越莓、糖水板粟、葡萄干、黑加仑等。

 

b果馅:蓝莓果馅、草莓果馅。

 

c可加乳酪芝士。

d添加君度酒、白兰地酒、鲜柠檬汁、柠檬油等调味品。

 

e可加黑米粉、紫米粉、南瓜粉、黑芝麻粉等。

f可大小多变,可圆可椭、可方可角,可高可低。

 

引自快乐烘焙网